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展覽空間 / 場地租借 / 藝廊 / 茶店 / 雜貨店 / 台中市 / 北區

小森空間位於梅川東路綠園道旁,明亮的三角窗與偌大的空間,

希望能提供適合放空、閱讀、工作、做夢的地方。

 

這裏也提供簡單的沙拉杯與漢方花茶,私廚所製作的甜品也會不定期更新。

書架上除了精心挑選的書籍雜誌外,也會陸續增加手工寵物肉乾,零售的手工雜貨等等。

歡迎各種有趣的事情一起合作一起玩,這裏的空間也開放租借,有相關需求請私訊討論。

 

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七月份開始將有各種活動講座,展覽企劃、靈性學老師進駐。

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拜訪記錄

星期六的中午,我們騎著檔車,噗噗地來到梅川東路的一角,外頭日陽赤炎,卻又輕輕地光透照入三角落地窗與木質桌面,

明亮簡單、乾淨整齊,舒服清新的無印氛圍,這裡是小森空間。

 

我們是透過FB粉絲團認識的朋友,嘉政是位設計師,除了協辦過很多展覽活動,也曾在台南的鯨吞燒有四年的工作磨練,

在台北、台南待過後,決定來台中試試看,因此想在台中找間老房子作為店舖,實現自己的想法,做出屬於自己的東西。

 

還好,之前想在西區找房子想做共同空間的過程經驗,有幫上一點忙,

後來找到了西區五權六街和北區梅川東路綠園道這兩個地點,

一起討論了兩個商圈的租金與特性,最後選擇了北區的梅川東路這邊,

比較符合自己的期待,能運用的空間也比較大,也因為沒有什麼預算,所以一切裝潢粗工都是自己來。

 

嘉政本身對料理也很熱愛,所以在開店前,不斷地和幾位私廚朋友一起研究菜單、重複試做,

其中的沙拉杯真的很強,蔬果與生鮮都是個別處理分裝,現點現做,將食材層層鋪設堆擺,

如同創作般鮮明,接著再倒入烤過的法國麵包中,稍作攪拌讓特製醬汁沾附麵包,微辣爽口的仲夏夜微辣蝦瓜,是熱情的夏天代表。

 

漢方茶是請中藥店抓配方調置,冰飲的部分很特別,使用沖單品咖啡的濾杯,控制流速緩緩倒入熱水,一圈一圈地細細沖泡,

在裝滿冰塊的杯子中慢慢散開融化,留住了精華、帶出了氣味,這一天我是喝薄荷浦公英,很適合緊繃的朋友們。

 

除了一樓的空間,還有地下室的展覽空間可以運用,從每道單品與盛裝器皿的搭配,都能感受到嘉政對於細節的用心講究,

小森空間,讓我們有一種探望自己小孩的感覺,能參與到其中的一部分,真是太好了,希望我們的照片能將小森最自然的一切記錄下來。

 

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更多細節:http://goo.gl/4xWZ6w

粉絲專頁:小森空間 komori

空間地址:404 台中市北區梅川東路3段133號

 

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