索尼的紅燈人生

在還沒吃到風風亭前 我一直覺得只有釜喜屋的拉麵會讓我昇天。

直到我朋友帶我來吃 風風亭的拉麵後 我才知道什麼叫好吃到"直上天堂"。

至從在穎川堂工作後，我已經三個月多沒有來吃了 還好最近用排休的 我才有機會來吃。

今天很幸運，免等位!!就有兩個位子等著我們進去坐下 這是老天可憐我的安排。

如果 平常來這邊 看到很多人在排隊 就要先進去拿單子 先寫下你要點的麵。

有空位子的時後 店員會出來 唸出你點的餐點 就可以進去囉。

對了!! 人太多的時候會需要併桌 這時候就很像在相親了 為了好吃的拉麵 一切都沒關係了。

今天真的太餓了 我們點了 泡菜、蒟蒻和筍干，另外還有黃金蛋、涼拌豆腐、花生可以選擇(歹勢 我忘了拍點菜單)

麵裡面也會有筍干 口感是甜甜脆脆的。

泡菜是韓式口味的，味道還不錯，小辣。

蒟蒻有淋上醬油和日式芥末醬 每次來我都會點 這一味很好吃 吃到一半才想到要拍照。

記得一定要點小菜喔，因為人很多 麵要等一段時間，而且師傅只有一個人，沒辦法煮太多份(同為煮麵師傅的我深有同感阿)

座位大概可以坐滿20個人，如果你沒有點 就會像香蕉王一樣 打iPHONE 消磨時間。

我們點了新口味" 蒜香拉麵 $85 "，之前的味噌拉麵已經不見囉，我一次都沒吃過 唉唉唉!!

其實 風風亭的拉麵都不貴 價位介於 80 - 90 元 之間，90元的地嶽拉麵還有兩塊叉燒喔(太棒了)。

菜單的部分請參考 這邊 ，等了約10分鐘 我的拉麵終於來了!!

等了這麼久 就是為了這一碗拉麵!!!!!!!  配料有木耳(新菜色喔)、黃金蛋半顆、豆芽菜、洋蔥丁、苜蓿芽、海苔。

叉燒只有一塊喔，另一塊是香蕉王給我的，因為他不吃豬肉，但是他也不是回教徒喔 哈哈哈~

你看看!! 你看看!! 這叉燒， 又軟 又嫩 又好吃 ， 這叫我怎麼捨得不吃掉你呢~

麵條是屬於小捲麵條，微捲的麵條沾上湯汁，一口吃下去，麵條粗度剛好，嚼勁十足，在喝一口用豬骨熬煮的濃湯

喔靠!! 為什麼我可以生在台中 當個台中人 吃到這麼好吃的拉麵!!! 老天爺阿 謝謝你賜給我的這一切， 阿門啦。

這就是好吃的證明，蒜香拉麵是用蒜頭切碎後，在下去炸，所以吃到最後的時候，會吃到很多蒜頭末，很棒的口味。

就跟釜喜屋一樣，吃完嘴巴都黏黏的，這就足以證明，基底濃湯真的熬了很久，膠質都熬出來了。

這就是"直上天堂"的表情，他一直不想離開 哈哈哈

風風亭是目前為止，我吃過台中拉麵的排名中屬一屬二的 CP值很高

另外一間不錯的拉麵店就是釜喜屋，口味也不遜色，而且它有炸豬排，但是價位比較高，所以我一直在掙扎到底誰要當第一

這個問題，留著以後在解決好了，我現在沒辦法想那麼多，一切交給大家來判斷好了。

東江風-風風亭拉麵

營業時間：1200~1430  1730~2030  | 每周一公休

店址：台中縣龍井鄉藝術南街 34號(藝術南街是單行道，不能從國際街直接轉進去，開車的朋友要停遠一點，在用走的。)

檢視較大的地圖